Paushoki, juga dikenal sebagai Poush Parbon atau Poush Sankranti, adalah festival tradisional yang dirayakan di berbagai belahan dunia, khususnya di Asia Selatan dan di kalangan komunitas Bengali. Peristiwa baik ini menandai akhir musim dingin dan awal musim panen, dan dirayakan dengan sangat antusias dan penuh semangat oleh orang-orang dari segala usia.
Festival Paushoki biasanya dirayakan pada bulan Poush (Desember-Januari) menurut kalender Bengali. Saatnya berkumpul keluarga, berpesta, dan mengucap syukur atas nikmat setahun yang lalu. Festival ini juga merupakan waktu untuk berdoa agar panen melimpah di tahun mendatang.
Salah satu ritual utama Paushoki adalah menyiapkan hidangan tradisional yang terbuat dari tanaman yang baru dipanen. Orang-orang membuat hidangan khusus seperti Pitha (kue beras), Payesh (puding beras), dan berbagai jenis manisan untuk dipersembahkan kepada para dewa dan dibagikan kepada keluarga dan teman. Di beberapa daerah, masyarakat juga mendekorasi rumahnya dengan desain rangoli warna-warni yang terbuat dari bubuk dan bunga berwarna.
Di Bangladesh, Paushoki dirayakan dengan penuh kemegahan dan pertunjukan. Orang-orang mengunjungi kuil dan berdoa kepada dewi Lakshmi, dewi kekayaan dan kemakmuran dalam agama Hindu. Mereka juga mengambil bagian dalam program budaya, pameran, dan tarian tradisional untuk merayakan festival.
Di Benggala Barat, India, Paushoki dirayakan dengan acara khusus yang disebut Poush Mela. Pameran ini diadakan di kota Shantiniketan dan menarik ribuan pengunjung dari seluruh negeri. Pameran ini menampilkan pertunjukan musik dan tari tradisional, kios kerajinan tangan, dan kios makanan lezat yang menjual makanan lokal.
Di Nepal, Paushoki dirayakan sebagai Maghe Sankranti. Orang-orang berenang di sungai dan mengunjungi kuil untuk berdoa kepada para dewa. Mereka juga menerbangkan layang-layang dan memainkan permainan tradisional untuk menandai kesempatan tersebut.
Di Mauritius, Paushoki dirayakan oleh komunitas Hindu dengan doa, pesta, dan acara budaya. Orang-orang berkumpul di kuil untuk berdoa dan mengambil bagian dalam pesta komunitas. Festival ini merupakan ajang renungan dan syukur atas nikmat yang telah diberikan selama satu tahun terakhir.
Secara keseluruhan, Paushoki adalah saat untuk bergembira, bersyukur, dan berkumpul. Festival ini menyatukan orang-orang untuk merayakan musim panen dan berdoa untuk kemakmuran di tahun mendatang. Baik melalui ritual tradisional, acara budaya, atau pertemuan keluarga, Paushoki adalah tradisi kuno yang dirayakan dengan penuh cinta dan pengabdian di seluruh dunia.